peníze, ekonomika, analýzy, komentáře
Kategorie Peak.cz - Zemědělství
ČLÁNEK
shares views
Po mase bez zvířat přichází molekulární káva bez kávových zrn
Libor Akrman 12. srpna 2021Začínající americká firma Atomo Coffee pracuje na chemickém postupu výroby kávy, při němž nejsou potřeba kávová zrna. Chuť, aroma i…
ANALÝZA
shares views
Ve světě letí ceny potravin vzhůru, v Česku zatím nijak dramaticky
Libor Akrman 9. srpna 2021Výkyvy počasí a problémy s logistikou se v posledních měsících podepisují na rostoucích cenách potravin. Česko zatím růstu cen odolává,…
ROZHOVOR
shares views
Jiří Plšek (CoffeeSpot): Každá pražírna si svého zákazníka najde, my jich intuitivně našli skoro až moc
Libor Akrman 16. března 2021„Když jsme začínali, podíl malých pražíren na českém trhu byl v řádu jednotek procent. Teď, po deseti letech, si myslím,…
ČLÁNEK
shares views
Lesní lidé z Anglie. V parku New Forest hospodaří jako před tisíci lety
František Novák 28. prosince 2020Osadníci v jihoanglickém parku New Forest pokračují v dávném způsobu hospodaření na vřesovištích. Vypouští koně, poníky i skot do lesa…
PODCAST
shares views4
shares views4
Ondřej Chládek (Trebitsch Whisky): Prémiová whisky už není jen pro manažery, kupují si ji i dělníci a učitelé
Libor Akrman 17. prosince 2020Hostem dalšího podcastu byl Ondřej Chládek, spolumajitel a provozní ředitel Trebitsch Whisky, která se během posledních let stala významným producentem…
Poslechněte si rozhovory s osobnostmi českého i světového byznysu.