Tag: potravinářský průmysl

Už nejen zmrzliny a mražené potraviny, ale i čerstvý sortiment. Tak se rozrůstá rodinná firma Adria Gold, která mezi výrobci…

Irsko má větší počet kusů skotu než obyvatel. Aby snížilo uhlíkovou stopu, plánuje vláda v Dublinu výrazné snížení stavů hovězího…

Sýry jsou druhým jménem Francie. Tradičně jsou podávány po hlavním jídle. Obliba především zrajících sýrů, jako je camembert nebo brie,…

Společný podnik čokoládovny a pražírny kávy s obratem přes 150 milionů korun funguje od loňského roku na Uherskohradišťsku. A chystá…

Země proslavená koridou a vínem se stala největším evropským producentem vepřového masa. Problémy to přináší hlavně vesnickým komunitám, které musí…

Podnikatelé na Ukrajině musí být v době války s Ruskem flexibilní. Podnikatelské plány jim ničí každodenní bombardování a výpadky energií.…

V souvislosti s rostoucí inflací je patrné, že zdražuje celá řada zboží, včetně potravin. Jak ale upozorňuje hlavní ekonom Trinity…

Nejdříve covid, nyní nedostatek surovin a vlna zdražování od energií až po suroviny. To jsou faktory, které ovlivnily podnikání rodinné…

Rodinná firma Krajči ze Slovácka je jedním z největších tuzemských výrobců klasických bramborových lupínků. Covid zbrzdil její růst, protože hlavní…

Začínající americká firma Atomo Coffee pracuje na chemickém postupu výroby kávy, při němž nejsou potřeba kávová zrna. Chuť, aroma i…

„Když jsme začínali, podíl malých pražíren na českém trhu byl v řádu jednotek procent. Teď, po deseti letech, si myslím,…

Zavádění nového IT systému je pro firmu vždy snaha o pokrok a zlepšení, ale tak trochu i krok do neznáma.…

Kvalitní ručně vyráběná čokoláda a pralinky z přírodních surovin považuje Václav Durďák za největší devízu Čokoládovny Janek z Uherského Brodu.…