Tag: potravinářský průmysl
Laciné maso v supermarketech trápí německé farmáře i řezníky. Zasáhne vláda?
František Novák 14. února 2020Češi mají pivo, Němci zase klobásy. Levné a méně kvalitní maso v německých diskontních řetězcích dělá starosti nejen místním zemědělcům…
Tomáš Hejkal (Stock Plzeň-Božkov): Čechům zachutnaly třtinové rumy
Libor Akrman 22. listopadu 2019Celková spotřeba alkoholu podle Tomáše Hejkala, marketingového ředitele Stock Plzeň - Božkov klesá, ale nejde o negativní jev. „Dřívější éru…
Tahoun české ekonomiky? Díky vysokým mzdám je to spotřeba domácností, domnívá se ekonom
Redakce 30. července 2019Růst platů v posledních letech dal českým domácnostem kupní sílu, která znamenala výrazný nárůst spotřeby. Právě ta je podle ekonoma…
V ohrožení nejsou jen velryby. Kanada jako první země G7 zakázala dovoz a prodej žraločích ploutví
František Novák 10. července 2019Od července obnovilo Japonsko komerční lov velryb, což vyvolalo obavy ze zdecimování počtu těchto zvířat ve světových mořích. Obdobné obavy…
Milan Jeřábek (Staropramen): Tradiční obor jako pivovarnictví se nesmí bránit technologiím
Libor Akrman 1. července 2019Pivovarnictví je obor starý mnoho staletí. Přesto se ani jemu nemůže vyhnout nástup moderních technologií. A právě na ně sází…
Jídlo budoucnosti: Lidl s hamburgery z hrachu odstartoval v Německu bezmasou horečku
František Novák, Libor Akrman 19. června 2019Němci se nadchli pro bezmasé hamburgery americké firmy Beyond Meat. Poptávka po „bezemisním mase“ překvapila řetězec supermarketů Lidl, který je…
Ondřej Chládek (TREBITSCH Whisky): Po prvním koštu jsme věděli, že máme unikátní whisky
Libor Akrman 17. dubna 2019Je to jen pár let, co se v Třebíči zrodila česká Single Malt Czech Whisky, jak zní její chráněný název.…
Pečivo už jen od Agrofertu? Fúzí Penamu s United Bakeries u nás vznikne pekárenský obr
Martin Sklenský 7. listopadu 2018Pekárenská jednička Penam z holdingu Agrofert je na dobré cestě, aby získala druhé největší pekárny v Česku – společnost United…
Daniel Dřevikovský (Samson): V hospodě u piva vyřešíte vše, doma s petkou v ruce téměř nic
Libor Akrman 28. března 2018Českobudějovický pivovar zažívá návrat na výsluní. Jednoznačně k tomu přispěl vstup největší pivovarnické skupiny AB InBev, říká šéf Samsonu Daniel…
Miloslav Kamiš (Viscofan): Byznys nám roste po celém světě, můžeme tak přemýšlet o inovacích
Libor Akrman 19. března 2018Závod na výrobu střívek Viscofan v Českých Budějovicích měl loni úspěšný rok, ale klíčová je podle jeho šéfa Miloslava Kamiše…
Konec tradice. Coca-Cola hodlá dobýt japonský trh alkoholickým nápojem
Libor Akrman 7. března 2018Unikátní japonský trh s nápoji dostane v dohledné době nový produkt od největšího světového výrobce Coca-Cola. Pro mnohé je překvapení,…
Šance pro vegetariány? Maso z laboratoře by mohlo obohatit jejich jídelníček
Redakce 9. ledna 2018Hnutí za čisté maso – maso bez zvířat – vypěstované v laboratorních podmínkách slaví první úspěchy. Izraelská biotechnologická firma nedávno získala počáteční…
Ondřej Beránek (Bohemia Sekt): Bublinky odrážejí stav ekonomiky a Čechům letos chutnají
Libor Akrman 13. prosince 2017Největší vinařská firma v Česku má napilno, právě nyní se v podstatě rozhoduje o tom, jak letos dopadne. I když…